Stanley Tucci 的美食節目《史丹利圖奇的義國美食秘境》（Tucci in Italy）第二季日前已在 Disney+ 正式上線，有鑒於他過去已介紹過許多義大利「熱門城市」，這一季更聚焦於那些較少被注意的地區。

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他第二季將探訪義大利的拿坡里（坎帕尼亞）、西西里島、薩丁尼亞島、馬爾凱、威尼托…等當中觀光客不那麼多的地方（像是被認為是提拉米蘇發源地的 Le Beccherie），試圖用義大利的歷史和多元文化，打破世人對義大利的錯誤印象，尤其是當代人們從社群所看到的「必去」、「必吃」。

 

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Stanley Tucci 在接受美食網站《FOODbible》訪問時表示，這樣做是為了把觀眾從社群上那些誇張渲染的短影音中拉回現實，「那些短影音搞得很像每個地方都是世界最棒，眼前的每道菜、每個甜點都是全世界最好吃的…等等，」他翻了翻白眼表示，「根本不存在『世界最美』、『世界最好吃』，這說法只存在於體育賽事，因為他們有明確的輸贏，除此之外，人生本就是無章法可依的（vague）。」

「當一個人一直把標準交給別人評斷或不斷執著於排除所有『不好』時，也慢慢失去了『什麼才是真正美好』的感受能力。」該篇撰文記者 Jess Hardiman 相當認同道，「對當代旅人來說，這類資訊容易讓人執著於『完美旅行』，況且那是完全不存在的。彷彿每一盤義大利麵都應該要超好吃，去的沙灘、所看的夕陽、所到的景點都應該要絕美，到頭來，這種想『超越上一次體驗』的念想，也讓旅程變得毫無意義。」

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Stanley Tucci 接續表示，「真的有所謂全世界最好吃的菜嗎？真的有世界最美的地方嗎？沒有，不存在。就像有人說他最喜歡綠色，那是哪一種綠呢？你懂我意思嗎？這問題永遠沒有結果。」

「那種『這裡是世界上最美的地方』說法，完全就是在胡說八道。」

有關「旅行體驗」，Stanley Tucci 也分享道，很多人都形容義大利拿坡里（Naples）是充滿爭議的城市，「有人說這裡很可怕、很髒、很亂而且很危險，」他平穩地說道，「但這裡也有著難以置信的熱情好客，有很棒的食物，有深厚的文化底蘊和歷史…。拿坡里有一種獨特、頹敗的美，這是世界上許多地方所沒有的。」Stanley Tucci 想告訴我們的是，每個地方都會有好和不好的一面，這些都是作為旅人不應該忽視或想去嘗試改變的部分，因為這都與當地的歷史文化息息相關，無論好壞，那都是旅行的一部分。