專業鐘錶專欄之二：製錶工藝的本質其實是科學
電波、數位訊號無所不在的當代，各種行動載具或公共空間屏幕皆能方便顯示時間的讀數，相較於前幾個世紀科技尚未發達之際，那時候一般人非得透過鐘塔報時才 能知悉時間的樣貌，時間觀念肯定是相去不遠就好。然而，之於花費可觀、委製入手的懷錶或腕錶，名流富賈之輩無論是因公因私之用，「精準」自然是毌庸置疑的 前提，而這同樣也考驗著製錶師們的智慧與名譽。
不過，機械錶畢竟是機械結構的智慧結晶，生活中能導致其失誤的未知數總有萬千可能，因此假如你是分秒不差的行動派，日系電波時計或許更適合你。
回顧製錶工藝革新進程，從機芯運作根本：「擒縱擺輪」，到效能耗能計算，以至錶殼結構防水、防塵、抗磁、耐震之設計，都是幾百年來製錶師展現科學家精神，為減少任一變數對機芯運作的損害，並疊加如藝術家之修飾美感，才能賦予其為精密傑作。
如此來看機械錶的科學驗證，多年來於業界饒富公信力的有：
COSC（Contrôle Officiel Suisse des Chronomètres）瑞士天文台認證，每日走時誤差-4/+6秒之間， ROLEX、 Breitling及 OMEGA Watches 等知名品牌多採用此認證標準， Mido Watches 則有公認COSC入門價的行情，獲得此認證面盤上通常會有 #Chronometer 字樣。
Poinçon de Genève (Geneva seal)日內瓦印記
此一印記顧名思義與設廠在日內瓦有關，印記乃一鷹鑰徽章極具辨識度，標準認可每周走時誤差1分鐘，此外要能通過12條細究機芯組裝打磨之守則才能獲得此印記。 Roger Dubuis 擁有全系列皆有印記之美名， Vacheron Constantin則是將嚴格標準落實在機芯、錶殼之上，顯示雙印記，近來則可見 Cartier、 Louis Vuitton加入日內瓦印記行列。
METAS（Swiss Federal Institute for Metrology）認證
有別過往飛行員錶或極地探險配備之錶對抗磁的要求，鑑於現代磁場無所不在，Omega率先施行採用全非磁性物質製作腕錶，使Master Chronometer系列能通過METAS 8項檢測，具抗高達15000 gauss之抗磁表現。此一全非磁性物質製錶方式，與Rolex、 IWC Schaffhausen 或 BALL Watch Company採用防磁軟鐵內殼設計不同。同時，Omega投入Co-Axial同軸擒縱裝置提高運行精準度之創新意志也不可忽視。
在這些認證之外，像是 Jaeger-LeCoultre有Master Control 1000 hours， Montblanc則有500小時檢測，而 Patek Philippe Ulysse Nardin Taiwan、 GRAND SEIKO 等皆有內部嚴格機芯檢測等程序，這些無非都是確保自家品牌值得藏家信賴與愛用的終極實踐方式。
